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中泰水晶湯包專用變性淀粉
1:糊化后有較高的透明度,糊液粘彈性適中,提高制品彈性又防止產品粘牙;
2:耐蒸煮穩(wěn)定性好,使其久煮不爛;
3:良好的凍融穩(wěn)定性和老化能力,延緩凍藏條件變化對產品外觀和口感的破壞,有效延長貨架期。
中泰水晶湯包專用變性淀粉
1:糊化后有較高的透明度,糊液粘彈性適中,提高制品彈性又防止產品粘牙;
2:耐蒸煮穩(wěn)定性好,使其久煮不爛;
3:良好的凍融穩(wěn)定性和老化能力,延緩凍藏條件變化對產品外觀和口感的破壞,有效延長貨架期。
聯(lián)系人:張晶
手機:18601781771
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